李錦記 - Lee Kum Kee XO Sauce

李錦記XO醬選用上等干貝(江瑤柱)、乾蝦等材料精製而成，食法千變萬化。XO醬既為餐前或伴酒小食之極品，亦適合伴食各款佳餚、中式點心、粉麵、粥品及日本壽司，更可用於烹調肉類、蔬菜、海鮮、豆腐、炒飯等等。 成份: 大豆油、江瑤柱、中華火腿（豬肉、鹽）、辣椒、乾蝦、胡葱、蠔油（水、白糖、鹽、蠔汁（蠔、水、鹽）、改性粟米澱粉、色素（ E150a））、白糖、脫水大蒜、鹽、香料。 過敏原: 含大豆、甲殼類動物製品及天然存在亞硫酸鹽。